試してみたい懐かしくも新しいお家スイーツ

これはとんでもないスイーツを知ってしまった…。水切りヨーグルトを東ハトさんのハーベストに挟んで数時間冷蔵するとクリームチーズ風味ミルフィーユになるんです。ヨーグルトのちょい酸味とハーベストの甘塩っぱみが合う…これ最初に作った方、お家スイーツ界のノーベル賞もんです。 https://t.co/C2BnxCSfpB pic.twitter.com/Ev8EGJ8eQK— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) October 23, 2020 これはと...
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おめでたいというよりも…

白小豆の漉し餡をじょうよ生地で包み込み、お多福の顔を表したおめでたいお饅頭です。楽しい姿に抜群に美味しい素材の素敵なお菓子です。 愛知の松屋長春の福娘です。 via: tumblr / 和菓子大好き♪ こんな福娘はイヤだ 怖いわ! ・・・などと、 思ったり...思わなかったり... では、お気楽に...(^^)/~~~ ps. 昨日のエントリー:崩れにくい豆腐の切り方 「試してみます」の結果は、明日報告します(汗) ●1年...
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鈴カステラのフレンチトースト風

極悪人なので鈴カステラをフレンチトーストにして食べたしアイスも添えた pic.twitter.com/bM4BrhoLiq— 一藤 (@lH9Nh31jUEYmhwx) May 15, 2020 ふと、このツイートを思い出したので、コンビニへ行ったついでに鈴カステラを買ってきました。 ハイ。ウチのミルクは豆乳です。 鈴カステラには砂糖がまぶしてあるので卵液に砂糖は入れていません。 あとは染みたら焼くだけです。 「カロリーは熱に弱い」とサンドイ...
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いつまでも食われてばかりじゃいられない!?

岐阜銘菓「下克上鮎」が予想以上に下克上だった。 pic.twitter.com/ublRvXvcjO— タナボタばんざい (@Ankosri) September 12, 2020 キモチは解る。 鮎のキモチは解るが、鵜にすればお門違いだろう。 鵜は鮎を食ってないからね。 本気で謀反したいなら鵜飼に矛先を向けるべし。 でなければ、鵜飼は鮎飼になるだけだ。 鵜と鮎を争わせている傍で漁夫の利を得る鵜飼。 この焼き菓子も鵜と鮎を利用した新たな漁夫の利...
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注文した品が樽船で運ばれてくるお店

今日行った喫茶店めっちゃ涼って感じだった pic.twitter.com/k6VAOG50Qx— ただのり (@Tt03231Tt0323) August 29, 2020 沼津市にある「甘味処・どんぐり」というお店。 初めて回転寿司を体験した時のようなワクワク感。 流れていくスイーツを見ているだけでも楽しいですね。 思わず次から次へとオーダーしてしまいそう(汗) 夏は特に涼し気でイイ感じですが、他の季節でもなかなかオツですね。 ただ、こんな風流な演出...
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コスパの高さがハンパない冷たいスイーツ!

薄皮クリームパンを凍らすとうまいって気付いた人は天才よ。その天才のおかげで私は今日も機嫌良く過ごせるのです。アイスとはまた違ったこのねっちり感ね…… pic.twitter.com/L2OoaUB3Sf— 一藤 (@lH9Nh31jUEYmhwx) July 16, 2020 実は、このツイート見たときから ずーーーっと気になっていました。 そして、ついに昨日 買ってしまいました。 けどども、買ってスグ 食べれるものじゃない。 長い長ーい一夜でした...
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こいつが自分へのご褒美とかいうヤツか

前から気になってたの頼んだけど考えた人すごいばか pic.twitter.com/IOH3vdEyW5— 明星 (@utsukichi) September 22, 2017 たしかに 考えた人すごいばか けど 頼んだ人もすごいばか そして コレ見て笑ってる人もばか 同じばかなら 食べなきゃ 損! 損! ・・・などと、 思ったり...思わなかったり... では、お気楽に...(^^)/~~~ ●1年前の今日: できるだけ「いいな」と思うことを書きたい...
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フルーツサンドの新しい可能性に心躍らせた

フルーツサンドに、新しい可能性があった事にびっくり。 pic.twitter.com/ta44wdNgqa— 猫好き安和 (@nmmr13) April 15, 2020 覚えてますか? 4/13「さっそくウチでも作ってみます」 チューリップサンドのエントリーでした。 フルーツサンドに対する見方が変わりました。 こんな楽しみ方ができるんだ! と驚きました。 でも、もっと可能性が秘められていたんですね。 いろんなフルーツがありますからね。 そして...
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さっそくウチでも作ってみます

「食べに行けなければ自分で作ればいいじゃない」という気持ちで挑んだチューリップサンド🌷 pic.twitter.com/dMQy8nmAW9— り 。 (@______o0zZ) March 29, 2020 めっちゃ春らしい! めっちゃカワイイ! 宇都宮にあるフルーツダイニングパレットというお店が販売している「チューリップサンド」を家庭で再現したとのこと。 そうですね。 行けないなら自分で作ればイイんですよね。 仕上がりも充分イイじゃないですか...
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割れてもそれっぽいクッキー

この間買ったクッキー型で縄文土器クッキー焼いたのだけどこれカワイイ……火焔型土器と遮光器土偶~????割れてもそれはそれで、それっぽい。 pic.twitter.com/Rq6NqkZ2zk— かぶこ?? (@miyama_kw) September 3, 2018 縄文土器とクッキーの相性バッチリ過ぎ! この際、片面だけじゃなくて、完全3D仕様にしてみたい。 とりあえず、この型を手に入れたい。 こういう時だし、外出を控えてモノづくり楽しもう! ・・・など...
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美味けりゃイイのか?

揚げおはぎってなに こわい pic.twitter.com/smthlxtPwO— sabakichi / Yuki Kinoshita (@knshtyk) November 21, 2019 「揚げおはぎ」って… 何、このパワー!? 際限のない欲望の塊 爆裂的なカロリーの塊 美味いだろう。 美味いに違いない。 でも、美味けりゃイイのか? 本当にそれでイイのか? まぁ たまにはイイよね(汗) ・・・などと、 思ったり...思わなかったり... では、お気楽に...(^^)/~~~ ●1年前...
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美味しそうな焼き椎茸!?

マシュマロにナッツを乗せて焼くとクッキーができると聞いたのですが、出てきたのはしいたけでした pic.twitter.com/atUISaRmD8— ほたる (@puri_no_mamade) December 16, 2019 あつあつのうちに ポン酢しょうゆ垂らして 冷えたビールぐび~っ! 熱燗も捨てがたい… こ こ これは… どう見ても焼き椎茸!!! しかし、その実態は… リアル椎茸型スイーツ。 甘くて香ばしい椎茸って いったい… ・・・などと、 思った...
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ポッキー焼きマシュマロ

天才的アイデアを思いついてしまった。ポッキーに挿して焼きマシュマロ。 pic.twitter.com/xTcuDBv7WM— 京ささら@危機契約挑戦中 (@sasara_miyako) November 24, 2019 コレは良いアイデア! 焼きマシュマロ自体に興味はないのですが、この組合わせならマシュマロと一緒にチョコとプレッツェルも味わえるし、何より楽しそう! 知ってしまった限りは試してみないわけにはいきません。 これをするのはちょっとコツが...
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味レベルが超高いのに残念過ぎるビジュアル

モンブランのはずなんだけどね。おでんの大根にしか見えない。 pic.twitter.com/K5yNfTshVX— Ackieee (@Ackieee) October 13, 2019 めっちゃ味しゅんでるやん! めっちゃめちゃ美味しそうやん!! けど、鰹昆布だしのスイーツはイヤやな^^; そんな戯言はともかく… 実際には めっちゃマロン風味やん! めっちゃめちゃ栗が濃いやん!! via: ロケットニュース24 原材料を確認してみると なんと、くりソースの方...
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作ってみたい! 食べてみたい!

このフタに、溶かしたチョコ流し込んで、こうしてこう。 ああ、念願のチョコ掛け●ブレwwwうまー via: Twitter / @666_catt SNS界隈で話題の「チョコ鳩サブレー」 手作りとは思えないプレミア感。 オフィシャルで販売して欲しいとも思うのですが、やっぱりこの缶での手作りも捨てがたいところです。 ちなみにこの缶は、ハトの日(8月10日)限定で発売された1枚用ケースで、1枚入り300円。 よし、来年は買い逃がさない...
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桜餅の葉っぱ、食べる? 食べない?

全国和菓子協会の方のお話によると、桜餅の葉っぱは、伊豆地方に生息する大島桜の葉を塩漬けにしたものを使っているそうです。葉っぱでくるむ理由は、乾燥を防ぐためと香りをつけるため。 塩漬けにする理由は、より香りを出すためだそうです。過去にはしょうゆ漬けにしたこともあったのだそうですが、試行錯誤の末に塩漬けになりました。 そして、本題の葉を食べるかどうかについては「食べないことを推奨」しているそうです。 ...
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