ダイエットが必要な人ばかりじゃない

お年寄りの利用率の高いスーパーで発見した目から鱗の豆腐。世の中低カロリーが売りの商品ばかりかと思ってたけど、そうか…少量で効率良くカロリー摂取しなきゃいけない場合があるのか。 pic.twitter.com/yL3oLJJCzX— 新井祥 (@ShoArai) December 10, 2016 まだ貧しかった時代なら、この路線が当たり前だったはず。 特に育ち盛りの子どもたちには、栄養満点の食品をいっぱい食べて、すくすくと育って欲しいと誰もが願っ...
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正しくは「ふんわり」だけど「しっかり」

よく見る『ふんわりラップをして』ていうのを、かけてるのかかけてないのかわからないようなテキトーな感じで被せていたけど、本当は器のフチはしっかり密着させて、真ん中を弛ませるていうのを最近知った。レシピどうり作ってもうまくいかなかったのはこれが原因。— 餃子 (@gSYcryyCubyXmyv) May 29, 2022 えっ! そうなん!? ふんわり乗せるんじゃないの? そんな…ウソだろ???と思ったけど本当だーーー!!!( ...
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流用したはずが専用になってしまった…

相変わらず茄子はホットサンドメーカーで焼くと、とろとろになって格別です。ホットサンドメーカーに油をひくのではなく、切ったナスに油を絡めてから焼くと、余分な油を吸いにくくなります。我が家のホットサンドメーカー、焼き茄子にしか使ってないので、もはや焼き茄子メーカーなのかもしれない… pic.twitter.com/mWzhAPRocQ— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) May 27, 2022 うわぁ~!! ホットサ...
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食べれるキーボード!?

キーボード型のワッフルが焼ける型「The Keyboard Waffle Iron」が良い… pic.twitter.com/QSnf9zQd6Y— ふわふわさん (かわいいは正義) (@fuwa_shop) May 22, 2022 これイイなぁ~ おもしろーい! けど けっこう長いから ムラなく焼くのは ちょっと難しいかも😅 ・・・などと、 思ったり...思わなかったり... では、お気楽に...(^^)/~~~ ●1年前の今日: カントリーマアムは着実に小さくなっている...
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オムライスの派生展開

オムライスの簡易派生ツリー作りました 関東風オムライスはオムライス界のバイアリーターク系 pic.twitter.com/G7PYYjNRH1— 秋草ぺぺろん (@yoshidan) April 7, 2022 ほほぉー! こうして一覧にしてみると展開の経緯が解りやすいですね。 ただ… 関東風オムライスっていうのは初見でした。 関東風・関西風って書いてますが昭和初期くらいには関西風の巻くタイプが主流になり西東と呼称される前に洋食オムライス...
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混ぜるだけ…

混ぜるだけで簡単にできる!激うまおにぎり8選です🍙 pic.twitter.com/N2hVFLZnYb— BuzzFeed🌸Kawaii (@BuzzFeedKawaii) February 28, 2022 ほほー! どれもこれも美味そうです!! なんてことないレシピだけど こうやって公開してくれると いざという時に助かりますね 日替わりで活用したい人には 8選ってところがまたイイ! 組み合わせたり展開させると 新たなレシピも浮かんでくる ・・・などと、 思ったり.....
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もっと若いうちに知りたかった

明太子の磯辺揚げという魔剤ができて酒がきえてゆく pic.twitter.com/OGPa7kFAAw— K66△ (@yusukeu03241) May 11, 2021 実にヤバい! まさに魔剤!! たいていの辛さに耐える自信はあるが この甘い誘惑に耐える自信は全くない うかつにパクついてしまいそうで怖い こんな危険な料理を考えたのは誰だ!? ・・・などと、 思ったり...思わなかったり... では、お気楽に...(^^)/~~~ レシピを聞かれたのでココに。1....
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シンプルでミニマルなキッチンツール

パスタメジャー。穴あきタイプのものは、いちいちパスタを穴に入れるのが手間だなと思いつつ……いいのを見つけたので買ってしまった。上から乗せるタイプ。パスタの高さでグラム数がわかるし、しかもそのままの状態でお湯が沸くまで置いておける。デザインもシンプルでいい。10点! pic.twitter.com/rbtQlz755m— ローリング内沢 (@rolling_u) February 15, 2022 これイイですね! ウチではパスタを計るとき 台秤を使っ...
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天津飯は日本の文化です

大阪王将の中国の店舗で、「天津飯は本当の中華料理には無いんだけど和製中華を楽しんでもらいたくて出してる」て話で、そこで天津飯を注文した現地の方が「知らない料理だけどドラゴンボールのキャラと同じ名前だから頼んだ」て言ってて壮大な本末転倒をこの目で見た。— ぬ っ こ☆ 行きたいとこいっぱい! (@nukoonsen) January 27, 2022 コレってもう 中華の話でも 和製中華の話でも 料理の話でもなくて アニメキ...
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進化し過ぎ系 肉じゃが!?

ビッグボール肉じゃが 肉じゃがなのに球体! サクサクほくほくのじゃがいも生地に包まれた新感覚肉じゃが 2人分 材料: ■具 牛こま切れ肉  100g ごま油 小さじ1 にんじん 2cm 玉ねぎ 1/4個 糸こんにゃく 80g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A砂糖 小さじ1 ■じゃがいも生地 じゃがいも  400g B片栗粉  大さじ2 B煮汁  大さじ2 サラダ油 適量 ■あん C水 100ml Cしょうゆ 大さじ1 Cみりん 大...
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こんなの見たことない! けど美味しそう…

りんごのグラタン りんごが器に!?丸ごと使ったりんごのグラタンが絶品♪チーズがとろ~り!優しい甘さが美味しさを引き立つ 2人分 材料: りんご 2個 ブロッコリー 4房 玉ねぎ 1/4個 しめじ 10g 厚切りベーコン 50g バター 10g 牛乳 150ml 薄力粉 大さじ1 塩 適量 黒コショウ 適量 ピザ用チーズ 適量 パセリ 適量 作り方: 1.スプーンでりんごの中身をくり抜く。 2.ブロッコリーは小房に切って濡れ...
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七草粥って…

七草粥ってクミンシードターメリックチリペッパーコリアンダーガラムマサラカルダモンオールスパイスの7種だったよな— 二流院ぐみホタル (@Gumi_Hotaru) January 7, 2019 だよな! 実際には7種類とは限らないけど スパイスがたくさん入ってるからな カレーは7種類のスパイスを使うので実質七草粥— 中埜長治??蝦夷地 (@borisbadenov85) January 7, 2020 けど、 七草粥はスパイスじゃなくて 具の数が7...
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ママを救う!献立スロットマシーン

小学5年にしては幼稚だけど、うちの子が【ママを救う!献立スロットマシーン】を作ってくれました?私が夕ごはんを考えるのがメンドウとよく愚痴ってるのを聞いて、それを解決したいと。このマシーンを使うと献立パターンはなんと2197。「6年間献立考えなくていいよ!」って笑#自由研究 pic.twitter.com/ma9ZRUZ7fr— えみりー@認定NPO法人フローレンス (@emiokmz) August 28, 2019 なかなかイイこと考えましたね ちっと...
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ナラベルノモムズカスィ

噂に聞く(?)キーボー豆腐ってこんな感じ?(´・ω・`)トウフヲキルノガムズカスィ pic.twitter.com/Xm25qEDCi5— くつろぎ (@kutsurogi1) February 11, 2021 さぞ ムズカスィ かっただろうね~ ところで… いったい どこで うわさ なの!? 前にも こんなの あったな~ ・・・などと、 思ったり...思わなかったり... では、お気楽に...(^^)/~~~ ●関連記事: ここが うわさの… きれいな麻婆豆腐!? いろいろ思うことはあるがキラ...
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おろし生姜を新鮮なまま保存する方法

絶対知っておいて損ないライフハックなんですが生姜はすりおろして平たく冷凍しておけばいつでもパキッと折って新鮮なまま使えます(チューブより100億倍美味しい)生姜は皮の近くに強い香りがあるのでそのまま擦りおろしましょう pic.twitter.com/qYbeDWbCPe— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) March 23, 2021 ウチもコレやってます。 いや、以前やってました。 最初に全部おろしておくだけで その後はめっちゃカ...
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ハイレベル過ぎる代替食品

この投稿をInstagramで見る johnnychallenge?(@johnnychallenge)がシェアした投稿 これは何の心配も要らないでしょう っていうか、全く問題なしですよね ギョニソは肉寄りの味付けになっていますが 所詮は魚肉、魚のすり身であるという点では 竹輪と何ら変わりありませんからね むしろコチラの方が美味そうな気もします ギョニソの磯辺揚げ… なんか無性に食べたくなってきたな ・・・などと、 思ったり......
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