訳あって「こどもの日」を前倒ししました
今晩のおかず「カブト春巻き」です。
春巻きの皮を折り紙の要領でたたみ、チーズとハムを包んで揚げました。
愛娘たちは明日からお祖母ちゃんのお家へお泊りに行く予定です。
こどもの日は一緒に食事ができないので、前倒しして作りました。
カンタンでカワイイ！
サクサクでウマウマ！
ビールにも合います！
応用して色々なアレンジ春巻きができそうです。
・・・などと、
思ったり...思わなかったり...
では、お気楽に...
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帰ってきた「こいのぼり型ちらし寿司」
今朝は参拝散歩を休みました。
風邪をひいたようで発熱と節々の痛みがあり、午前中は床に伏せっておりました。
午後には、お祖母ちゃんのえ家へお泊りに出かけていた愛娘たちが帰ってきました。
ほんの束の間の静かな生活は終わってしまいますが、愛娘たちの元気をもらったせいか、熱もすっかり下がりました(^^)v
さて、今日は端午の節句、こどもの日ですね。
ウチは娘しかいないので鎧兜や五月人形はありません。
そこで、...