元気!本気!勇気!

梅干しの表面に白いものが付いていたら…

梅干しに白いカビのようなものが付着していたら1度お湯につけてください。塩であればお湯に溶け、カビの場合は溶けません。 pic.twitter.com/5XWG45TJPZ— (株)梅樹園 【公式】 (@Baijuen_Umebosi) March 23, 2023 梅干しにカビが生えるほど 劣悪な環境に放置し続けることは 今までのところ、なかったのですが 覚えておいて損はないガチ情報。 最近は減塩の梅干しもありますし 他の食材にも応用できそうです。 ・・...
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